SKU: 64334026114
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 26 - Oct 31
Till den här blandningen har Mr Katayama valt ut Sasanishiki-ris som odlas Minamikata i prefekturen Miyagi – en sort av högsta kvalitet som är särskilt anpassad för nigiri-sushi – samt Koshihikari-ris från Niigata
När det bryggs får teet en ljus gulgrön färg
Till den här blandningen har Mr Katayama valet ut ett Hitomebore-riset från Miyagi för att tillföra extra umami och sötma
med lågt innehåll av tanniner och koffein
salt) fermenterat ris
Dippskål grön "Tonsui" Kombu-jime Till den här blandningen harDippskl i japansk keramik. Mtt: 12. 5 cm x 14. 3 cm, djup 5. 8 cm Gr att diska i maskin samt kra i mikrovgsugn.
